| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
-
메밀전병
메밀전병은 메밀총떡이라고 부르기도 하는데, 품질이 우수한 메밀이 ...
강원 정선군
-
빈대떡
조리과정에서 기름이 타닥타닥 튀는 소리가 마치 비 오는 소리와 비...
서울 종로구
-
도리뱅뱅이
도리뱅뱅이는 금강 인근의 민물고기가 많이 잡히는 금산의 대표 음식...
충남 금산군
-
은어튀김
은어튀김은 임금님의 진상품에도 올랐던 음식으로 민물고기의 여왕으로...
경남 밀양시
-
★전
우리나라에서 가장 쉽게 접할 수 있는 음식 중 하나인 전은 육류와...
서울 종로구
-
메밀부침
9월이 되면 봉평 일대에는 메밀꽃이 만개한다. 메밀꽃의 만개할 무...
강원 평창군
-
수수부꾸미
만두와 비슷한 모양을 하고 있는 수수부꾸미는 먹거리의 천국인 광장...
서울 종로구
-
닭강정
특히나 여름철 피서객들이 많이 몰리는 속초 같은 경우 닭강정이 유...
강원 속초시
-
감자부침
감자부침은 햇감자를 갈아서 풋고추나 부추, 깻잎등을 썰어 넣고 빈...
강원 속초시
-
배스유린어
이름이 생소한 배스유린어는 외래어종인 배스의 살을 발라 튀긴 뒤 ...
충북 충주시
전체 1288개 /
찜,구이
24개
영덕 대게를 즐기는 새로운 방법!
영덕 대게가 유명한 것은 우리 모두 알고 있다. 쫄깃하고 고소하며, 또 단백한 맛. 이런 영덕대게를 흔항 방법이 아닌 새로운 방법으로 즐길 수 있다. 당근과 양파, 피망, 표과버섯을 살짝 볶은 후 잘 지은 밥과 부드러운 게살 크림소스를 넣고 섞어 게의 등딱지에 넣고 피자치즈를 넣어 구워낸다. 대게의 고소함은 치즈와 만나 배가되고 대게의 부드러움과 담백함은 치즈와 잘 어울린다. 또한 야채의 싱그러운 맛이 어우러져 느끼함이 없다. 깨알 정보 tip 영덕 대게를 물론 다들 잘 먹겠지만 간혹 아이들은 그 모양과 생소함 때문에 잘 먹지 못하는 경우도 있다. 이때 대게 그라탕은 피자와 같은 느낌을 주어 거부감 없이 잘 먹을 수 있다. 맛 뿐만 아니라 게딱지에 가득 들어 있는 피자의 모양은 아이들의 시선을 사로잡을 것이다.
이 지역의 이것도 먹어볼까요?
이 지역의 이것도 먹어볼까요?
비슷한 음식은 뭐가 있을까요?
이것도 알아두면 좋아요!
해당 정보도 덤으로 드려요!
읽어보고 느껴보는 여행기사
[
찜,구이
] 대게그라탕
경북
영덕군
영덕군
함께하는 트래블피플
- 트래블피플이란?
- 트래블피플에게 주어지는 혜택
해당 콘텐츠에 대한 기여도
기사+사진
기사
사진
오류수정
트래블파트너
참여한 트래블파트너가 없습니다.
주재기자
참여한 주재기자가 없습니다.
파워리포터
참여한 파워리포터가 없습니다.
한줄리포터
참여한 한줄리포터가 없습니다.
