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임실 쌀
섬진강 상류 지역에 위치한 맑고 청청한 지역에서 생산되는 임실 쌀...
전북 임실군
신풍면에서 주로 생산되는 고추로 공주 지역의 비옥한 사질 토양과 일교차가 크고 일조량이 많은 기후 조건을 가지고 있어 다른 지역보다 붉고 선명하며 특유의 향과 맛을 낼 수 있는 조건을 가지고 있다. 화학 비료를 거의 사용하지 않는 대신 아침마다 음악을 들려주고 직접 배합하여 만든 영양제를 사용하는 것이 신풍 고추의 핵심 기술이다.
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