| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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생선회,육회 |
양념,기타 |
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보쌈
커다란 쟁반 위에 상추와 배추, 오이, 당근, 김치 속과 생김치,...
서울 중랑구
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남원 흑돼지
남원을 방문하면 꼭 한번 찾게 되는 꺼먹돼지는 고소한 맛과 쫄깃한...
전북 남원시
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마늘요리
남해가 해산물만 유명하다고 생각하면 오해다. 해산물 못지 않게 유...
경남 남해군
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순대
순대는 일찍부터 우리 조상이 즐겨 먹던 전통 음식으로 돼지 창자에...
경남 창녕군
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아구요리
애주가들에게 사랑받는 안주라 하면 아구찜이 빠질 수 없다. 아구찜...
경남 창원시
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장어
창원의 바닷가에는 장어구이 거리가 형성되어있다. 바다의 풍경을 보...
경남 창원시
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돼지고기
함안은 1등급 이상의 돼지만을 엄선하여 사용한다. ‘아시랑 돈도리...
경남 함안군
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한우
한우로 유명한 곳을 소개할 때 충남 계룡 한우타운을 빼놓으면 섭섭...
충남 계룡시
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옻닭
옻은 백숙 맛의 깊이를 더해주고 시원한 맛이 나게 도와준다. 옻닭...
충남 청양군
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세발낙지
발이 새다리처럼 가늘다고해서 세(細)발낙지로 불린다. 이 세발낙지...
전남 목포시
전체 1288개
독특한 향을 자랑하는 비빔밥
고사리, 산나물, 푸른 나물 등 여러 종류의 산나물을 비빔밥의 재료로 사용하여 독특한 향과 산나물 특유의 맛을 즐길 수 있다. 또한, 비빔밥에 들어가는 미나리는 특유의 향으로 입맛을 돋구어 주는 역할을 하며 메밀을 이용한 비빔밥에서도 메밀 특유의 구수함을 느낄 수 있다. 비빔밥과 함께 나오는 국물도 빠질 수 없는 맛을 자랑하니 빼먹지 말자. 깨알 정보 tip 각종 산나물을 사용한 비빔밥은 나물 특유의 향과 맛이 전해져 식욕을 돋구어 준다. 계절별로 제철인 산나물을 사용하여 계절에 따른 각기 다른 테마를 즐길 수 있다. 메밀은 몸 속의 열기와 습기를 배출시켜 소화가 잘되도록 도와준다고 한다. 심신이 약해지고 무더위에 지치는 여름철에 원기회복을 위해 많은 사람이 찾는다.
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