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은어요리
전국 최대의 은어 서식지가 바로 산청의 경호강이다. 때문에 경호강...
경남 산청군
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양양한우
양양은 바다가 가까워 양양의 먹거리가 주로 바다에만 있다고 생각하...
강원 양양군
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오징어물회
‘울릉도 오징어’ 그 자체만으로도 브랜드가 될 만큼 유명하다. 울...
경북 울릉군
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전어회
전남 고흥 전어의 살은 매우 단단하고 쫀득해서 고흥 9미로 꼽힌다...
전남 고흥군
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물회 '여기 물회 하나!' 동해시를 들렸다면 꼭 맛보고 가야 하는 ...
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회
정자 회 센터에서는 살아서 펄떡대는 활어들을 직접 눈으로 보고 고...
경기 김포시
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무침회
오징어와 골뱅이, 무와 미나리를 함께 무쳐낸 무침 회는 새콤하고도...
대구 서구
전체 1288개 /
밥,죽
97개
눈으로 즐기고 몸으로 느끼는 웰빙음식
지리산에서 자생하는 갖가지 산나물과 약재가 잘 어우러져 향긋한 맛을 자랑한다. 화려한 색을 가진 홍화꽃이 눈으로만 봐도 식욕을 돋구어 주며 홍화꽃을 우려낸 물로 지은 밥을 비벼 먹는 맛이 일품이다. 깨알 정보tip 웰빙 음식이라 불리는 홍화꽃을 우려낸 물로 음식을 한다. 홍화꽃은 어혈을 풀어주고 원활한 혈액순환을 도와줘 머리를 맑게 해준다고 하니 두통이 있거나 집중력이 필요한 사람들에게 추천한다. 꽃물로 밥을 하고 그 외 조리에 쓰이기에 맛과 향이 색다르다.
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[
밥,죽
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