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옴천토하젓
옴천 토하젓은 1급수에만 서식하는 민물새우 토하를 이용해 젓갈이다...
전남 강진군
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전복장
간장에 담그는 해산물이 간장게장뿐인 것은 아니다. 서구에서 맛볼 ...
부산 서구
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돌산 갓김치
돌산 갓은 따스한 해양성 기후와 알칼리성 토양에서 재배되기 때문에...
전남 여수시
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김치
남도 김치는 소금 간을 넉넉히 하고 양념을 듬뿍 넣어 만든 남부지...
광주 동구
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어리굴젓 싱싱한 자연산 굴과 천일염, 고춧가루가 만나 탄생한 어리굴젓은 임... 전남 고흥군
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김포순무김치
김치는 지역에 따라 담그는 법이 천차만별이라 어떤 음식보다도 지역...
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감동젓무
옛날 서울 대갓집에서는 감동젓무 또는 감동젓이라 하는 깍두기를 많...
강원 양구군
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양념,기타
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오동통한 게살의 쫀득한 맛
사실상 국내 유통 중인 수입 대게 물량은 90% 이상이 러시아산이라고 하니, 이미 러시아산 대게는 우리나라 수산시장에서 익숙한 존재이다. 그 중 동해항과 묵호항을 통해 배로 들어오는 러시아산 동해 대게는 많은 사람에게 신선한 대게 맛을 제공하고 있다. 항구를 중심으로 형성된 청정 대게 타운에서 러시아산 대게찜을 맛볼 수 있다. 방금 쪄낸 러시아산 대게찜은 살이 꽉 찬 대게의 달콤하고 쫀득한 맛이 일품이며 게 본연의 맛을 가장 잘 느낄 수 있다. 깨알 정보tip 삶의 활력이 넘치는 동해의 횟집타운과 더불어 동해의 청정 대게 타운이 형성되어 관광객들로 하여금 또 다른 먹거리를 제공하고 있다. 동해항과 묵호항을 통해 들어오고 있다
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