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따로국밥
부산은 돼지국밥, 대구는 따로국밥이이라는 말이 있다. 다른 국밥과...
대구 중구
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빼떼기죽
‘빼떼기’는 고구마 말린 것의 사투리이다. 다양한 바다 먹을거리에...
경남 통영시
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오삼불고기
바다의 오징어와 육지의 돼지고기가 만나 탄생한 오삼불고기. 매콤하...
강원 평창군
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보리밥
쌀밥이 귀하던 시절 포만감을 주고 값이 저렴하던 보리밥은 요즘엔 ...
경기 김포시
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보리밥
퍼지게 삶은 보리쌀을 깔고 그 위에 불린 쌀을 안쳐 물을 부어 지...
경기 의왕시
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한정식
순창지역에서 맛보는 한정식의 특징이라면, 역시 고추장과 불맛을 빼...
전북 순창군
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도토리묵밥
탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를 송송 썰어 올...
충북 단양군
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순대국밥
예천군이 자랑하는 대표적인 음식인 순대를 육수에 푹 끓여 다데기와...
경북 예천군
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산채비빔밥
지리산에서 자생하는 갖가지 산나물과 약재가 잘 어우러져 향긋한 맛...
경남 산청군
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산채정식
합천에서 생산되는 친환경 쌀로 지은 밥에 가야산 일대에서 자생하거...
경남 합천군
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생선회,육회
196개
매콤새콤한 초고추장에 빠진 탱탱하고 신선한 회 한입!
피로회복과 스트레스 예방 효과에 특히 뛰어나다. 또한, 필수지방산이 들어있어 발육성장에도 도움을 주고 칼슘, 철 등 여러 가지 영양성분이 들어있어서 정말 좋은 식품 중 하나이다. 고단백 식품에다 칼로리도 낮아 다이어트를 하는 사람들에게도 좋으며 건강 유지를 위해 많은 사람이 즐겨 먹는다. 깨알정보 tip 1. 광어회는 담백한 맛이 강하고 특히 아가미 있는 부위가 우유 맛이 난다. 간 기능을 활성화 시키고 유해독소를 제거하는 역할을 한다. 2. 우럭은 약간 꼬들꼬들하며 탕으로 먹으면 국물맛이 굉장히 맛있다. 3. 일본인들은 생선회를 매우 즐겨 먹는데 꾸준히 먹으면 성인병 예방과 뇌 기능까지 활발하게 증진시킨다.
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