| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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양념,기타 |
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빼떼기죽
‘빼떼기’는 고구마 말린 것의 사투리이다. 다양한 바다 먹을거리에...
경남 통영시
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도토리묵밥
탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를 송송 썰어 올...
충북 단양군
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순대국밥
예천군이 자랑하는 대표적인 음식인 순대를 육수에 푹 끓여 다데기와...
경북 예천군
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산채정식
합천에서 생산되는 친환경 쌀로 지은 밥에 가야산 일대에서 자생하거...
경남 합천군
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산채비빔밥
지리산에서 자생하는 갖가지 산나물과 약재가 잘 어우러져 향긋한 맛...
경남 산청군
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한정식 순창지역에서 맛보는 한정식의 특징이라면, 역시 고추장과 불맛을 빼...
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오삼불고기
바다의 오징어와 육지의 돼지고기가 만나 탄생한 오삼불고기. 매콤하...
경기 의정부시
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보리밥
퍼지게 삶은 보리쌀을 깔고 그 위에 불린 쌀을 안쳐 물을 부어 지...
경기 의왕시
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보리밥
쌀밥이 귀하던 시절 포만감을 주고 값이 저렴하던 보리밥은 요즘엔 ...
경기 김포시
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따로국밥
부산은 돼지국밥, 대구는 따로국밥이이라는 말이 있다. 다른 국밥과...
대구 중구
전체 1288개 /
찜,구이
196개
돌 먹은 한우의 맛은?
문경한우는 문정시에서 생산되는 약돌인 거정석을 먹여키워 약돌한우라도 불리운다. 약돌한우는 일두백미라는 말이 있는데 이는 소 한 마리에서 백가지 맛이 나온다는 뜻이다. 각 부위마다 다른 맛이 나고 깊은 고기맛이 일품이다. 이렇게 맛있고 질 좋은 고기를 먹는데는 여러방법이 있는데, 먼저 구이같은 경우 별다른 양념을 하지 않아도 고기가 맛있어 굽기만하면 금새 너도나도 젓가락을 들게된다. 이 외에도 갈비탕, 육회, 한우쌈밥 등 여러가지 요리들이 있다. 깨알 정보 tip 처음 문경한우를 먹어보고자 한다면 문경한우축제에 참가해보는 것은 어떨까. 문경의 한우에 대해서 알 수 있는 전시, 체험행사들과 판매행사도 하고 있으니, 다양한 즐길 거리 속에서 약돌한우를 경험해 보자
이 지역의 이것도 먹어볼까요?
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