| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
복국
복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
경남 통영시
꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
버섯전골
상주에서는 버섯을 이용한 음식들이 10여 가지에 이를 만큼 다양하...
경북 상주시
매운탕
밀양은 음식점마다 각기 다른 생선을 중심으로 매운탕이 나오기 때문...
경남 밀양시
매운탕
시원한 한탄강 민물매운탕이 자랑! 한탄강에서 잡은 민물고기로 끓인...
경기 연천군
낙지전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어...
경기 과천시
설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
서울 동대문구
신선하고 상큼한 샐러드와 빵의 만남
군산의 이성당, 대전의 성심당, 광주의 궁전제과, 부산의 비엔씨와 함께 성북구에 있는 나폴레옹은 전국 5대 빵집으로 통한다. 특히 나폴레옹 빵집에서는 사라다빵이라고 불리는 것이 유명하다. 부드럽고 폭신한 빵과 신선한 샐러드가 일품이며 소스도 적절하게 가미되어 추억을 떠올리게 한다. 보통 사라다빵은 유통기한이 짧아 많이 만들어 놓지도 못하고 까다로운 편인데 나폴레옹 과자점은 그 수요량이 많아 아직도 많이 만들고 있는 대표 메뉴이다. 간식거리로 보통 많이 즐기지만 햄버거 정도의 크기이며 속도 푸짐하기 때문에 많은 고객들이 식사 대용으로 선호한다. 깨알 정보 tip 사라다빵은 부드러운 빵 안에 감자, 양배추, 고기 등이 소스에 버무려져 들어가 있는 것으로 핫도그와 비슷하게 생긴 형태이다. 단품으로 먹으면 질릴 수 있는 빵 안에 갖은 야채와 고기가 들어가 느끼하지도 않고 담백하고 상큼한 맛을 느낄 수 있어 과거부터 현재까지 사랑받고 있는 국민 간식이며 만드는 곳에 따라 소스와 재료의 종류가 다양하여 먹는 재미가 있다.
해당 콘텐츠에 대한 기여도
기사+사진
기사
사진
오류수정
참여한 트래블파트너가 없습니다.
참여한 주재기자가 없습니다.
참여한 파워리포터가 없습니다.
참여한 한줄리포터가 없습니다.