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막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
냉면
시원한 국물에 식초와 겨자를 곁들어 새콤하게 먹는 여름철 최고의 ...
경기 부천시
팥칼국수
남해 지역에서는 예로부터 팥을 넣어서 칼국수를 만들어 먹었다. 밀...
경남 남해군
사곶냉면
백령도에서는 황해도식 냉면을 맛볼 수 있다. 사골 육수에 까나리 ...
인천 옹진군
함평의 최고급 한우 !
함평 한우는 게르마늄이 풍부한 신선한 바닷바람이 있는 청정 함평에서 무항생제 섬유질 사료를 먹고 자란 한우이다. 함평 한우는 최고의 명품 한우로 전국적 명성을 지닌다. 또한 친환경 무항생제 사료만 사용해 소비자들이 신뢰한다. 지방산 비중도 다른 소에 비해 두 배 이상 높다. 고소한 맛을 내는 올레산도 10% 더 많고, 향과 담백한 맛을 느끼게 하는 리놀렌산도 두 배가량 많다. 섬유질사료(TMR)를 먹여 키워 셀레늄이 1.7배 더 함유돼 있어 기능성 소고기로 꼽히며 육즙이 풍부해 감칠맛이 나고 식감이 우수하다. 깨알 정보 tip 한우는 비위(소화기)를 보호하고 토하거나 설사하는것을 멈추게 한다. 또한 소갈(요즘의 당뇨)과 수종(부종)을 낫게하며 힘줄과 뼈 허리와 다리를 튼튼하게 한다.
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