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메밀전병
메밀전병은 메밀총떡이라고 부르기도 하는데, 품질이 우수한 메밀이 ...
강원 정선군
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빈대떡
조리과정에서 기름이 타닥타닥 튀는 소리가 마치 비 오는 소리와 비...
서울 종로구
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도리뱅뱅이
도리뱅뱅이는 금강 인근의 민물고기가 많이 잡히는 금산의 대표 음식...
충남 금산군
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은어튀김
은어튀김은 임금님의 진상품에도 올랐던 음식으로 민물고기의 여왕으로...
경남 밀양시
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★전
우리나라에서 가장 쉽게 접할 수 있는 음식 중 하나인 전은 육류와...
서울 종로구
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수수부꾸미
만두와 비슷한 모양을 하고 있는 수수부꾸미는 먹거리의 천국인 광장...
서울 종로구
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메밀부침
9월이 되면 봉평 일대에는 메밀꽃이 만개한다. 메밀꽃의 만개할 무...
강원 평창군
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감자부침
감자부침은 햇감자를 갈아서 풋고추나 부추, 깻잎등을 썰어 넣고 빈...
강원 속초시
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닭강정
특히나 여름철 피서객들이 많이 몰리는 속초 같은 경우 닭강정이 유...
강원 속초시
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배스유린어
이름이 생소한 배스유린어는 외래어종인 배스의 살을 발라 튀긴 뒤 ...
충북 충주시
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생선회,육회
24개
부산 남항의 싱싱한 활어를 그 자리에서 느끼다!
부산은 바다와 아주 인접해있어 다양한 해산물을 즐길 수 있기로 유명한데 특히 활어회가 대표적이다. 특히 남항 근처에 있는 자갈치시장에서 싱싱한 해산물을 직접 골라 구매한 뒤 시장 내의 식당가에 가면 바로 내가 고른 활어를 회로 즐길 수 있으며 커다란 창문을 통해 부산 남항의 풍경과 향취를 바라보면서 회를 즐길 수 있으니 눈과 입으로 모두 즐길 수 있는 일품요리이다. 깨알 정보 tip 1층부터 위치해있는 여러 가게들 사이에서 맛보고자 하는 물고기의 크기와 가격을 잘 따져본다면 더 좋은 생물을 합리적인 가격에 즐길 수 있으니 다리가 아프더라도 잘 살펴보는 것이 좋다.
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