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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
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막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
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오골계구이 오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
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갈매기살
갈매기살이 익어가는 것을 보는 것만으로도 흐뭇한데, 마포구의 갈매...
서울 마포구
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칡국수
칡을 재료로 하여 면을 뽑는 칡국수는 막국수와 맛과 모양이 비슷해...
강원 춘천시
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닭갈비
의정부역 인근에는 이름난 닭갈비 전문점이 많다. 대부분의 음식점은...
경기 의정부시
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돼지갈비
돼지갈비만큼 우리나라 사람들의 사랑을 많이 받는 음식도 찾기 어려...
서울 동작구
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의령 소바(메밀국수)
일본의 소바를 우리나라 식으로 개량한 음식인 메밀국수는 가다랭이 ...
경남 의령군
전체 1288개
바삭바삭 양념의 고소한 맛
특히나 여름철 피서객들이 많이 몰리는 속초 같은 경우 닭강정이 유명하다. 많은 피서객뿐만아니라 그 지역 주민들까지도 좋아한다는 닭강정은 달콤하기도 하고, 맵기도 한 여러 가지의 맛이 혼합돼있다. 넘실거리는 파도와 덩그러니 홀로 떠 있는 바위를 바라보며 닭강정과 맥주를 곁들이면 최고의 기분을 만끽한다. 그리하여 사람들은 바다가 주는 시원함과 한번 맛보면 잊을 수 없는 닭강정의 맛 때문에라도 다시금 찾아오곤 한다. 깨알 정보 tip 닭강정은 닭고기를 밀가루 옷을 입혀 기름에 튀긴 후에 마늘 혹은 마른고추 등 양념을 넣고, 여기에 간장 또는 물엿 등으로 조려내거나 볶아내는 음식이다. 다 만든 후에 견과류를 고명으로 얹기도 한다. 양념치킨과는 유사하나 다른 음식이다.
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